表面光滑蛋可能是陈蛋
原标题：表面光滑蛋可能是陈蛋
鸡蛋是我们均衡膳食的重要组成部分，小小的一个鸡蛋不仅提供较丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，还富含卵磷脂、胆碱、类胡萝卜素、高密度脂蛋白等营养物质。大家都知道越新鲜的鸡蛋营养损失越少，但是很多人认为，鸡蛋表面越光滑越有卖相越新鲜。但实际上并非如此。
新鲜鸡蛋表面会有一层霜状粉末，气孔较大，蛋壳呈粉红色或洁白色。但随着时间的推移蛋壳表面的...
舌尖上的福建——盘点福建十大名小吃
福建右临近东海，植被地貌丰富。丘陵水系相间而行，其海岸沿线绵长，生产出各种鱼类、蚌类等海鲜佳品，再加上暖热湿润的季风气候使得这里物种丰富，作为食材可供性也大大提升，从而导致了福建人民饮食多样，其极具当地特色的饮食体系也在明清之后逐渐形成。其中福建的小吃也尤为著名，让闻者垂涎欲滴，让尝者欲罢不能。所以在这里小编就迫不及待地带您盘点一下福建不可错过的十大名小吃。1. 土笋冻土笋冻是福建泉州的一种含有胶...
太茶能依靠一只“猫” 迎来品牌春天吗？
太快了。距离上次写太茶才2个月，又“变身”了。 还很突破以往地打造了IP——一个简笔卡通风格的头像。 在这个都说IP热度消退的年头，在强手如林的茶饮市场，太茶能依靠一只“猫”，迎来品牌春天吗？ 2个月，喝了3次太茶， 差点儿认不出来 距离我上次在太平洋咖啡门店喝太茶，不到两个月，就在公众号上看到了太茶“自立门户”的消息。 移步太茶微信公众号，头像是一只有特点的“猫女”，点开文章才发.....
为了提振销售额，麦当劳又打上了早餐的主意
自 2013 年首次推出早餐三明治蛋白三明治（ Egg White Delight McMuffin） 后，麦当劳第一次在早餐的餐单上增加了一款新的三明治产品三层早餐三明治 （ Triple Breakfast Stacks ）。三层早餐三明治馅由起司、肉饼、苹果木烟熏味的培根和鸡蛋组成。已于今年 11 月 1 日在全美店铺中上线。麦当劳表示，上线这款三明治的想法来自“秘密餐单（Se.....
一线城市茶饮店竞争真激烈 一年下来新开店一半都关了
走在城市的购物中心或街边，你可能会发现主打茶的饮品店数量越来越多了。根据美团点评《2019中国饮品行业趋势发展报告》，截止2018年第三季度现制茶饮店在全国达到了41万家，同比增长超过70％，延续了自去年第二季度以来的增长趋势。不过，我们也发现在全国茶饮点整体开店速度加快的同时，高低线城市之间出现背离。越低线的城市门店数量增长越快，尤其是在把时间维度拉得更大的情况下来看。三线及以下城市现制茶饮.....
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河南上蔡县学生营养餐“变味” 无资质供应商年获利千万
农村义务教育学生营养餐计划是由中央财政拨款、改善贫困地区学生营养状况的重大民生工程，但在国家级贫困县河南上蔡县，这里的小学生营养餐却“变了味”。今年6月和9月，上蔡县先后发生两起超过30人的小学生疑似“食物中毒”事件。中国青年网记者调查发现，质量安全事故的背后，存在着营养餐“缩水”、无资质配餐公司攫取暴利、招投标猫腻、.....
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“包治百病”？一定是假的！ 专家提醒消费者选购保健食品需谨慎
近日炒得沸沸扬扬的“权健”事件，因涉嫌虚假宣传和涉嫌传销，引起人们对行业乱象的担忧。 江苏省保健食品化妆品安全协会秘书长高湘陵告诉记者，“权健”营销的精油、鞋垫、卫生巾等属于保健品，而不是保健食品。我国对保健食品有明确定义，但对保健品尚没有明确的界定。2016年7月1日正式实施的《保健食品注册与备案管理办法》中，将保健食品定...
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哈尔滨将出新规规范学校食品安全 家长可用手机监督制作过程
中小学校及托幼机构学生用餐安全问题，一直是社会的关注焦点。记者从27日召开的哈尔滨市第十五届人大常委会第十九次会议上获悉，《哈尔滨市学校用餐食品安全管理若干规定（草案）》（以下简称《规定（草案）》）提请本次会议审议。 食品加工制作过程家长可通过手机监督 《规定（草案）》提出，学生用餐涉及多方义务，政府对学校用餐食品安全监督管理工作负责。学校实行食.....
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广东：节前主要农产品价格稳中有升 猪肉零售价格 上升幅度不大
据广东省发改委价格监测中心监测，2019年元旦节前（2018年12月25日），我省市场主要农产品零售价格总体呈稳中有升态势。与上周比，除猪肉市场价格受我省连发三起非洲猪瘟疫情影响出现小幅上升外，粮油和禽蛋等其他农产品价格变化不大、总体稳定。 受珠海、广州和惠州市相继排查出非洲猪瘟疫情影响，节前我省生猪跨市调运暂停，但在冷鲜猪肉的补充下，猪肉市场供应仍能保障。猪肉零售价.....
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石家庄市市场监督管理局揭牌成立
12月26日，石家庄市市场监督管理局（石家庄市知识产权局）揭牌成立，标志着石家庄市市场监管体制改革迈出了实质性、关键性的第一步，全市市场监管事业发展迈入了新时代。石家庄市副市长蒋文红、市政府副秘书长杨文斌，石家庄市市场监督管理局党组书记宋国宏、局长张新峰出席揭牌仪式。石家庄市市场监管局局长张新峰主持揭牌仪式并作表态发言。 根据党中央、国务院、省委、省政府决策部...
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五条人糖水铺10元/碗月入28万，一年开店180家低调“赚大钱”…
在2018年的餐饮行业，以瑞幸咖啡、连咖啡、喜茶与奈雪の茶为代表的品牌，正与资本市场“打得火热”。热闹之下，中式地方风味的传统饮品、小吃开始悄悄复出。吃个汤、豆浆爱油条、包小团等品牌，纷纷照顾起了“中国胃”。在一碗简单朴素的广式糖水里，张永强发现了餐饮市场中“红海中的一片小蓝海。”他创立的「五条人」糖水铺，定位为正宗的广式糖水品牌。在短短一年多的时间里，「五条人」糖水铺已经开出超过180家店，.....
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从台湾火到厦门！Autumn舒芙蕾会跳舞的网红舒芙蕾松饼
关注它是台湾舒芙蕾松饼的始祖！上过台湾美食指标「食尚玩家」吃过的人都在为它爆灯这家风靡台湾的新晋网红终于来厦门了！！#为它爆灯的原因有以下几点#精致的摆盘、多样的配菜诱人的味道、云朵般的口感采用天然、高品质的营养食材1这份松饼里承载着满满的爱舒芙蕾松饼最早是在日本火起来的，说起这家店不得不提到创始人江姐。这款“30秒的甜蜜”便是她与儿子在日本旅行时吃到的。儿子对这个味道念念不忘，身为母亲，为了.....
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微信群营销鱼塘理论的6大混群方法
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官宣：美味不用等x抖音，大福利，大未来
前段时间,抖音携手合作伙伴举办了“‘Vwin 蓝引力’抖音蓝V生态大会”,通过公布系列蓝V产品功能与抖音蓝V长期成长计划,为企业以及企业自媒体带来了更具效果的营销新阵地。大会上,美味不用等联合创始人兼CMO陆瑞豪,作为抖音大会唯一的服务商发言人,向大家分享了美味与抖音平台的合作及未来餐饮的发展。作为最近大热的短视频平台,抖音一直是流量的聚集地,从抖音火起来的各种网红餐厅和网红吃法不计其数,以第一...
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苹果怎么做好吃
苹果作为一种价格低廉且营养丰富的水果，深受普罗大众的喜爱。俗话说得好“一天一苹果，医生远离我”，但是每天都吃一个苹果总会有吃腻的时候，有多少孩子每天被妈妈逼着吃苹果，虽然它营养丰富但是也架不住天天吃啊!那有什么办法可以天天吃苹果又吃不腻呢，那就是换着花样吃苹果，每天做不一样的苹果料理，满足我们味蕾需求的同时又可以摄入丰富的营养，岂不两全其美。那么下面小编就带大家来看看苹果怎么做好吃吧!一、做成苹果...
